Comúnmente conocida como cirugía de pérdida de peso, la cirugía bariátrica es uno de los pocos tratamientos de pérdida de peso que tiene un historial de resultados probados. El término cirugía bariátrica se refiere a cualquier procedimiento quirúrgico en el estómago o los intestinos para inducir la pérdida de peso.
La cirugía bariátrica es un término que abarca una serie de procedimientos. El procedimiento más común es la cirugía de manga gástrica (gastrectomía en manga). El bypass gástrico es el segundo procedimiento más utilizado y la cirugía de banda gástrica es el tercer procedimiento más popular.